Daily Archives: 23 Juliol 2010

Sopars…

Després d’un taller el que tens més ganes de fer és practicar. I encara millor si aprofites per organitzar un sopar amb amics que fa temps que no veus. El resultat? Una barreja de la cosa catalana típica (pa rústic amb tomàquet i embotit) i la cosa més del nord (pa de sègol amb fumats). El pa rústic em va quedar bo, amb el gust aquest típic del pa amb massa mare i uns forats bastant decents. Ara mirant les fotos crec que li faltava una mica d’aigua, però això és un problema clàssic de les meves receptes. Hi estem treballant.

Deixa un comentari

Filed under Fotos